Festa del Fungo Porcino a Lariano
con il patrocinio del Parco

Dal 7 al 24 settembre 2023 si svolgerà a Lariano (RM), la 31° "Festa del Fungo Porcino". Una sagra tradizionale tra le più famose ed apprezzate nel territorio dei Castelli Romani, dedicata al 're del bosco', il fungo porcino, una prelibatezza nel panorama gastronomico italiano, utilizzato nela preparazione di svariate pietanze. Il periodo migliore per gustarlo è l'autunno, quando arrivano le prime piogge e il sole riscalda ancora, creando l’ambiente caldo-umido perfetto per il suo sviluppo.
5 settembre 2023